Ayuno intermitente
Una nueva corriente para bajar de peso o mantenerte en forma está tomando gran popularidad.
¿Qué es el ayuno?
El ayuno es una técnica que siempre
ha existido, se ha realizado desde tiempos en que los nómadas no podían comer
por falta de animales para cazar o por las difíciles condiciones de recolección
de frutas o verduras. Además, recordemos los ayunos que muchas culturas alrededor
del mundo practicaban o practican en la actualidad por razones por ejemplo de
religión.
En este post tratamos el tema del
“Ayuno intermitente” que no es otra cosa más que una técnica para bajar de peso
o mantenerse en forma mediante un plan de dosificar las comidas por ayunos de
un determinado horario.
Sin embargo, existen diferentes métodos
dentro de este tema en los que tú decides (dependiendo tus objetivos, peso,
altura y salud en general) sí comes poco durante esas horas de “ayuno” o no
comes nada:
·
12 horas- En lapsos de más de 12 horas el cuerpo utiliza
sus reservas de grasa para convertirlas en la energía que necesitas para seguir
activo lo cual conlleva a la pérdida de peso.
Ejemplo:
Si decides esta opción significaría que puedes dormir a las 9 de la noche, tomar
tu último alimento a esta hora, y no desayunar hasta las 9 de la mañana. Esto significa
que tu ayuno puede ir incluido obviamente en tus horas de sueño.
·
Ayuna por dos días a la semana- Significa que 5 días
puedes ingerir una cantidad normal de alimentos y dos días disminuir la ingesta
de calorías (hombres a 600 Cal. Y mujeres a 500 Cal.) Es importante no ayunar
dos días seguidos.
En
cualquier caso, es importante mantenerse hidratado con bebidas lo mas saludables
posibles ricas en vitaminas y minerales o pequeños snacks como nueces, arándanos
o chocolate obscuro etc.
Existen
varios métodos, pero a mi consideración los que les muestro son los menos
rigurosos, quiero aclarar que el ayuno intermitente tal vez suene algo estricto
y a veces perjudicial para la salud si no se sabe llevar correctamente. Si
empiezas con este método veras que los resultados son muy rápidos, pero se debe
tener en consideración que si eres menor de edad es mejor que lo platiques con tu
supervisor para encontrar mejores maneras para mantenerte en forma; y si por el
contrario eres mayor de edad vayas de poco en poco hasta alcanzar tu objetivo.
Estudios que comprueban el
método:
Según la reconocida Universidad John´s
Hopkins Medicine en Maryland en E.U.A y el doctor neurocientífico Mark Mattson:
“Numerosos estudios clínicos con animales y con
personas han revelado que intercalar periodos de ayuno con periodos de ingesta
fomenta la salud celular, quizá porque activa el denominado cambio metabólico,
la ancestral adaptación biológica a periodos de escasez alimentaria. Dicho
cambio ocurre cuando las células agotan las reservas de glucosa y emplean las
grasas como fuente de energía mediante procesos metabólicos más lentos.”
En mi opinión:
Me ha ido de maravilla
con este método, en 15 días disminuí 1 cm de abdomen con el ayuno de 12 horas, lo
hago cada tercer día y trato de consumir proteínas, vitaminas y todo lo
necesario para sobrellevar el ayuno y no sentirme con mucha hambre, que a decir
verdad la segunda vez que lo hice ni siquiera recordé que estaba en el ayuno. Me
mantuve hidratada todo el tiempo y me ejercite todos los días para mejores
resultados; si en esta cuarentena te encuentras sin salir de casa, considero que
es el momento perfecto para llevarlo a cabo si deseas intentarlo para que desde
la comodidad de tu casa pruebes si te va o no este método que ACLARO NO ES UNA
DIETA POR QUE FINALMENTE INGIERES TODOS TUS ALIMENTOS EN LA MISMA CANTIDAD,
PERO EN PERIODOS MAS CORTOS Y DE MANERA MAS SALUDABLE. Sin embargo, cada uno tiene
un cuerpo diferente y maneras de pensar distintas, si tienes más dudas puedes
consultarlo con un especialista.
Referencias:
http://www.zuhaizpe.com/wp/wp-content/uploads/2014/06/Historia-del-ayuno.pdf
(Página 1)
Comentarios
Publicar un comentario